Amazzone dei giorni nostri, Matilde è madre, imprenditrice, appassionata di equitazione e rappresenta uno dei nomi più influenti ed emblematici della storia milanese. Nata a Milano e cresciuta tra città e campagna, ha studiato scienze agrarie e veterinarie all’Università degli Studi di Milano. Dopo la laurea, si è trasferita per un periodo a New York. “Ma mi sono resa conto che per me la vita in città era troppo piena di distrazioni e insoddisfacente: per essere felice avevo bisogno dell’odore dell’erba tagliata di fresco, del fango sugli stivali e del contatto quotidiano con gli animali “, spiega. Ed è proprio questa consapevolezza che l’ha spinta a intraprendere una professione con gli animali. Uno dei suoi primi ricordi d’infanzia è la cavalcata sul dorso di un grande cavallo nero, sicura e felice tra le braccia del padre, circondata dai campi e dalla natura.